Wisata Kuliner Bogor yang Wajib Dicoba buat Wisatawan Nusantara

Soto Mie Bogor, salah satu kuliner khas Bogor

Jakarta Bogor cukup ditempuh sekitar 1 jam, bagi para pendatang yang khususnya dari luar Jakarta yang mungkin ada waktu kosong atau lega sambil tunggu urusan lain, bisa memanfaatkan KRL dari Jakarta ke Bogor. Waktu sehari, dari pagi sampai sore, sudah cukup untuk bisa menikmati wisata kuliner dan bersantai di Bogor.

Baca : Bogor City Tour dari Jakarta

Bogor, dengan julukan Kota Hujan, tidak hanya menawarkan keindahan alamnya yang hijau dan sejuk, tetapi juga pesona kuliner yang menggugah selera. Bagi yang sempat berkunjung ke Bogor, sempatkan untuk mencicipi beragam hidangan lezat yang khas dari kota ini. Berikut adalah 10 rekomendasi wisata kuliner Bogor yang wajib dicoba :

1. Asinan Bogor
Pertama, Asinan Bogor sudah terkenal di seluruh Indonesia, tak lengkap rasanya jika ke Bogor tanpa mencicipi asinan. Hidangan segar ini terdiri dari berbagai macam sayuran seperti kol, tauge, bengkuang, dan mie kuning, yang kemudian disiram dengan kuah kacang yang kental dan bercita rasa asam manis. Dengan menambahkan rasa pedas di dalamnya akan terasa lebih segar.

2. Soto Bogor
Kedua ada Soto Bogor, soto yang memiliki kuah yang bening dengan isian daging sapi suwir, soun, dan tomat. Warna kuahnya cukup berbeda dengan soto soto lain yang ada di Indonesia. Kuah kaldunya yang gurih dan segar akan membuat sipapun jadi ketagihan. Menu makanan ini sangat mudah ditemukan dimanapun di sudut Kota Bogor.

3. Tahu Susu Bogor
Tahu susu Bogor merupakan jajanan yang unik dan populer. Tahu lembut diisi dengan susu kental manis dan cokelat, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Cemilan ini cocok buat bersantai sambil minum teh panas atau saat ngopi.

4. Bakso Cuanki
Bakso Cuanki Bogor memiliki ciri khas berupa bakso yang berukuran kecil-kecil dan disajikan dengan mie kuning, tahu, siomay, dan pangsit. Kuahnya yang gurih sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin. Nikmati selagi panas, karena akan terasa segar dan nikmat. Bisa tambahkan sambal dan bawang goreng sesuai selera. Sering ada saos sambal di gerobak penjualnya.

5. Sate Maranggi
Sate Maranggi merupakan sate khas Bogor yang terbuat dari daging sapi atau kambing, jarang pakai daging ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah khas. Dagingnya empuk dan bumbunya meresap hingga ke dalam. Sate yang sangat khas dan berbeda dengan sate lain yang ada di Indonesia.

6. Toge Goreng
Toge goreng Bogor merupakan makanan sederhana namun sangat lezat. Tauge, mie kuning, dan oncom merah dicampur menjadi satu dan ditumis dengan bumbu yang sederhana. Makan pakai nasi panas dengan sambal trasi, akan semakin nikmat. Toge goreng biasanya disajikan bersama dengan menu makanan lain atau sebagai hidangan penutup mulut.

7. Kue Apem
Kue apem Bogor memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kue ini biasanya disajikan hangat dan cocok dinikmati sebagai camilan. Biasanya mulai disajikan saat sore sampai malam hari.

8. Dodol
Dodol Bogor merupakan oleh-oleh khas yang wajib Anda bawa pulang. Dodol memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Dodol Bogor menawarkan aneka pilihan rasa buah, dan selalu ada di setiap toko oleh oleh.

9. Laksa
Laksa Bogor memiliki kuah santan yang kental dan bercita rasa gurih. Isiannya berupa mie, telur rebus, dan sayuran. Ini dia menu makanan yang sangat jarang ditemui di daerah lain di Indonesia. Sangat direkomendasikan untuk mencoba menu saat berada di Bogor.

10. Nasi Uduk
Nasi uduk Bogor memiliki cita rasa yang khas berkat santan dan bumbu yang digunakan. Nasi uduk biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti telur balado, tempe orek, dan sambal. Kadang masih ada topping pilihan yang lain seperti jengkol, bihun, dengan kerupuk atau gorengan sebagai pelengkap.

Baca Juga : Jakarta Bandung Lewat Tol atau Naik Kereta
Jadi kalau waktunya sehari, mau coba mana yang dulu ne?

Tips:
Jalan Suryakencana: Jalan ini merupakan surga kuliner di Bogor. Anda dapat menemukan berbagai macam makanan khas Bogor di sepanjang jalan ini.
Pasar Anyar: Pasar ini terkenal dengan aneka jajanan tradisional Bogor.
Kawasan Puncak: Selain menikmati keindahan alam, Anda juga dapat mencicipi kuliner khas Puncak seperti jagung bakar, teh poci, dan aneka makanan ringan lainnya.

Semoga bermanfaat dan have fun di Bogor.